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哪里有大娘水饺学 饺子技术

[更新日期:2017-10-28]
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湖南湘源地教育咨询有限公司

产品描述
公司名称 湘源地 培训教材 湘源地
培训方式 线下
哪里有大娘水饺学 饺子技术 
优惠活动:学两个项目送两个项目 联 系 人:李飞
单位名称:湖南湘源地美食培训 联系电话:15673876606
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)     联系QQ:3328636200
学习期间提供吃住 微信:15673876606
学员的肯定就是我们的动力 学员的成功就是我们的成功
 


哪里有大娘水饺学 饺子技术
“每年初一,无论贫富贵贱,皆以白面做饺食之,谓之煮饽饽,举国皆然,无不同也。富贵之家,暗以金银小锞藏之饽饽中,以卜顺利,家人食得者,则终岁大 吉。”这说明新春佳节人们吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新。近人徐珂编的《清稗类钞》中说:“中有馅,或谓之粉角——而蒸食煎食皆可,以水煮之而有汤叫做 水饺。”千百年来,饺子作为贺岁食品,受到人们喜爱,相沿成习,流传至今。 
培训内容:大娘水饺各式口味 
本中心专业针对创业者高水平开店培训。采取理论加实际操作相结 
合的教学方式。我们的技术教官均是十五年以上厨龄的知名大厨, 
我们开店运营管理的理论教官均有十年的实战经验。我们不仅仅教 
你全国各种同品种高水平名店技术,更多的你会在我处学到怎样开 
店,开店的谋略及得到开店前的筹备支持。 


培训课程安排 
理论学习: 
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解: 
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
自我实践: 
1、备原材料,老师旁边检查指导。 
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 
实际操作内容 
1、大娘水饺的系统讲述; 
2、大娘水饺原料的选购; 
3、大娘水饺食材的预加工; 
4、大娘水饺加工的基本标准; 
5、大娘水饺加工的工艺步骤; 
6、大娘水饺经营定价原则; 
7、系列调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。 
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。 
特别优惠
1.指导招牌设计。 
2.指导菜单设计。 


优惠活动:学两个项目送两个项目 联 系 人:李飞
单位名称:湖南湘源地美食培训 联系电话:15673876606

培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站) 

    联系QQ:3328636200

学习期间提供吃住 微信:15673876606
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  • 邮编:410000
  • 网址:xiaochi618.51sole.com
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