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当前位置:   首页>化工>化学中间体>医药中间体>谷氨酸钠新批次厂家直销供应 [ 更新日期:2018-06-05 ]

谷氨酸钠新批次厂家直销供应

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价格:面议
品牌:南箭
商品数量:不限
产品型号:142-47-2
原产地:湖北
所属系列:化工中间体
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经营性质:私营企业
联系电话:18872220684
所在区域:江苏 常州市
主营产品:盐酸苯海拉明、维生素U、盐酸赛庚啶
基本参数
品牌 南箭 型号 142-47-2
有效期 24个月 成份 谷氨酸钠
性状 其他 含量 99%
规格 25KG/牛皮纸袋 产地 湖北
详细说明
中文名称: 谷氨酸钠
中文同义词: L-谷氨酸钠水合物;L-谷氨酸单钠盐一水合物;谷氨酸单钠盐;L-谷氨酸钠,L-谷氨酸单钠盐,L-氨基戊二酸钠,麸氨酸钠,味精,L-谷氨酸一钠盐;L-谷氨酸钠盐,水合物;L-谷氨酸单钠盐水合物;L-GLUTAMIC ACID 单钠盐 水合物;味精(谷氨酸钠)
英文名称: L-(+)Sodium glutamate
英文同义词: L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate,L-2-Aminopentanedioic acid, MSG, Sodium L-glutamate;L-(+)Sodium glutamat;L-Glutamic acid mono;MSG (MONOSODIUM GLUTAMATE);L-SodiuM glutaMate hydrate;MSGhydD23-Rate;L-sodiuM salt;L-GlutaMic acid, sodiuMsalt (1:1)
CAS号: 142-47-2
分子式: C5H8NO4.Na
分子量: 169.11
EINECS号: 205-538-1
熔点 232°C
比旋光度 20 -3.5° (10% soln in 5° Bé HCl); D20 +25.16° (10g MSG/100ml 2N HCl)
密度 d20 (saturated water soln): 1.620
FEMA 2756 | MONOSODIUM GLUTAMATE
折射率 25 ° (C=10, 2mol/L HCl)
形态 powder
颜色 white to off-white
水溶解性 >=10 g/100 mL at 20 oC
Merck 6254
化学性质 无色至白色棱柱状结晶或白色结晶性粉末
用途 调味剂。一般用量为0.2%~0.5%。除单独使用外,宜与核糖核苷酸和肌苷酸钠之类核酸类调味料配成复合调味料,以提高效果。
用途 谷氨酸钠是国内外应用最为广泛的鲜昧剂,与食盐共存时可增强其呈味作用,与5'-肌苷酸钠或5'-鸟苷酸钠一起使用,更有相乘的作用。我国规定可在各类食品按生产需要适量使用。

联系方式
期待您的来电
联系人 :陈圆
联系电话:027-88213508
联系QQ:3003477260
公司地址:江苏常州市天宁区常州市天宁区丽华北路9号
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