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北京品味轩餐饮有限公司
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当前位置:   首页>教育培训>专业培训>职业培训>烧饼培训一般收费多少钱-哪儿学口味好 [ 更新日期:2018-09-07 ]

烧饼培训一般收费多少钱-哪儿学口味好

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价格:面议
品牌:
商品数量:不限
产品型号:
所属系列:烧饼培训
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经营性质:股份企业
联系电话:13269929568
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所在区域:北京 朝阳区
主营产品:小吃培训、餐饮加盟
基本参数
培训机构

北京品味轩餐饮培训公司

培训教材

老北京烧饼

培训师

殷先生

培训课程

老北京烧饼培训

培训时间

每天9.00-17.00

培训方式

线下

所在地

北京

培训人数

其他

培训周期

其他

详细说明

  烧饼是一种大众化的面食小吃,从外面看,烧饼的表层层次清晰;吃起来外酥里软,香味浓厚。老北京烧饼是很多消费者喜爱的特色美食,在市场上售卖的销量很是火爆,而且还有着很大的市场投资价值。

  北京品味轩教学:麻酱烧饼、椒盐烧饼、咸味烧饼、糖烧饼、糖火烧、枣泥烧饼、豆沙烧饼、五仁烧饼、果酱烧饼等多种烧饼核心技术和配方无保留教授。

  老北京烧饼做法:

  1、将面团放在盆中,覆上保鲜膜,静置1小时发酵(冬天,如室温低,可将放面团的盆放入烤箱的中层,在烤箱的下层放一盘水,将烤箱调成下管加热/30度,便可轻松发面)。

  2、在芝麻酱中加入适量的水,使其稀释到能流动的程度,加入椒盐,拌匀。

  3、取出面团,放在案板上,重新揉光后,用擀面杖擀成长方形的大薄片,将调好的芝麻酱均匀地涂抹在上面。

  4、从长方形面片的长头开始卷,将面片卷成长卷,尽量卷紧。

  5、将长面卷切成约5cm的小段。

  6、将小段的两头先捏合,以防止麻酱溢出,再将两头同时向下翻转,并合到一起,捏紧,再稍微整形成圆形,压扁。盖上保鲜膜,静置15分钟。

  7、在饼坯表面刷上蛋液,撒上芝麻并压紧。

  8、平底锅内放油(能铺盖住底面),将饼坯芝麻面冲下放入,小火,盖上锅盖,等这一面煎黄后,翻面,煎至金黄色即可。(后来说这样弄有点油,要是有筒子也怕油,可改用烤的,烤箱180度,约20分钟)。

  教学地点:北京朝阳区小红门路城环城创意园- + -分部:济南市槐荫区阳光100国际新城T区

  如果你也想做出这样好吃的烧饼,就来品味轩烧饼培训班,这里有制做工艺精湛、技术娴熟得一线大师傅一对一讲解,手把手教给您做出香喷喷的麻酱烧饼。

  欢迎来到烧饼培训一般收费多少钱-哪儿学口味好页面,由北京品味轩餐饮有限公司为您提供 ,联系电话是132-69929568,联系手机是13269929568, 地址北京朝阳区小红门桥北城环城创意园8-102,主要经营小吃培训、餐饮加盟。
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