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北京品味轩餐饮有限公司
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牛肉板面培训-安徽板面培训

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价格:面议
品牌:
商品数量:不限
产品型号:
所属系列:美食小吃培训
基本参数
培训机构 北京品味轩 培训教材 安徽牛肉板面培训
培训方式 线下
详细说明

正宗安徽板面,吃后让人上瘾,辣椒香而不辣,香味浓郁,精准草药配比,吃后让人上瘾。秘方草药香料秘方、香料熬制、辣椒制作、兑汤技术,煮蛋卤制技术、卤豆皮儿、豆干儿、丸子等面粉选择、面的配料、面团和法、面条制作保存。安徽板面一是面好,二是臊子好。正宗安徽板面选用二十多种中药调料,合理的搭配,既保证了口味又控制了做生意讲究的成本。

它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。后来由于其口味独特,被迅速传入各地。实惠加美味是地道牛肉板面的特色。牛肉板面特色小吃的口味关键在于那里边的几十种的配料,每一种料子都是经过师傅精心选择的,还要讲究做料的程序和火候,大火也不行,小火也做不出香味。每个阶段的用火都是不同的。面汤中熬制多种材料还可以清澈见底,面条内配上青菜,红/白/绿三色让面条看着更有食欲,所以才得以美名。牛肉板面源于安徽太和,面光滑劲道,汤浓味好,咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。淮南的做法是把干红椒用温油炸至半糊(偏糊一点),然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里,大火煮开后慢火焖,煮到入味。做好以后较好吃的就是那个辣椒 。


北京品味轩可以很好的开拓投资者们的创业视野,让投资者们为它而骄傲。北京品味轩在餐饮市场中引起了不小的轰动,足以看出产品的魅力以及品牌的实力。北京品味轩采用的是精选的大米,新鲜的菜肉,凭借着这独特的口味,让每个投资者成功创造财富,产品****,品牌实力更是不容小觑。所以说选择北京品味轩是你创业的无悔选择。

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联系人 :程老师
联系电话:13264572077
联系QQ:1424826973
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