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当前位置:   首页>机械设备>农业机械及设备>粮食加工设备>天然石墨面粉机 电动磨面机 [ 更新日期:2016-07-20 ]

天然石墨面粉机 电动磨面机

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价格:面议
品牌:其他
商品数量:100
产品型号:HS
原产地:山东曲阜
所属系列:电动石墨磨面机
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手机认证企业认证微信未认证
经营性质:私营企业
联系电话:1300178****
所在区域:山东 济宁市
主营产品:弥雾机、多功能田园管理机、微耕机、酿酒设备
详细说明

  天然石墨面粉机 电动磨面机

  机具有以下特点: 1.多用途:可加工小麦、玉米、高粱、荞麦、燕麦、大豆等等。2.低速研磨、低温加工,磨温低,不会破坏小麦中的营养物质,因此石磨面粉最大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、原汁原味:不会使淀粉因高温熟化糊化,蛋白质面筋面性没有改变,维生素微量元素不被破坏,营养成分仍然存在。 3.石磨中含多种矿物质微量元素,石磨和粮食自然摩擦,矿物质营养元素进入原粮中,天然混合,浑然一体,营养更丰富型号 产量kg/h 动力(kw普通)50 10-15 1.160 15-20 1.1(以上为照明电)70 20-25 2.2(以下为三相电)80 25-30 2.290 35-40 3.0100 40-45 3.0110 50-55 4石磨面粉石磨面粉,就是用传统石磨以低温、低速加工出来没有任何添加剂的面粉。转速在每分钟20转。石磨的好处低速研磨,低温加工,不会破坏小麦中的营养物质,因此石磨面粉最大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素b1、b2等各种营养物质,特别是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素e是其它面粉的18倍。它的低速研磨特点又保持了面粉的分子结构,无需任何添加剂,在煮面的时候,石磨面粉的面汤颜色呈淡黄色,而其它含有添加剂的面粉面汤颜色呈白色。石磨面粉保留了小麦的原汁原味,用石磨面粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高,是真正天然绿色的健康食品!石磨面粉由于在低速度、低温度状态下研磨而成,而且磨的遍数少,面筋质、麦胚中的香味(麦香精华)等得以保留。工艺方面:【石磨面粉】①采用科学勾槽的石质磨盘,在低速度、低温度的状态下研磨而成,它的面粉产量相应也比较低。②石磨机转速20转/分钟,温度45度;【普通面粉】①采用离心浇铸的钢磨辊精研细磨,皮磨采用排列有序钢齿辊进行碾压式的高压大量取粉,并且磨粉机的运转速度快、温度高.②速度为500~800转/分钟,温度在120摄氏度; 色泽方面【石磨方面】①石磨面粉呈自然的白色且微泛黄色。②因为石磨面粉中含有大量的胡萝卜素和膳食纤维.【普通面粉】①普通面粉显得非常白皙。②由于采用高速和高压力进行大量取粉,研磨过程过于强烈,使面粉中各种营养物质大量损失,面粉的淀粉链分子结构受到破坏,面团的稳定时间降低,难以和拢,因此必须加入稳定剂。③加之为了迎合人们吃面越白越好的错误饮食习惯,加入增白剂、强筋剂(过氧苯甲酰和溴酸钾工业化工原料)等添加剂。口感和味道方面【石磨面粉】①面筋质、麦胚中的香味(麦香精华);②用石磨面粉和面时,吃水多而且面和好后醒面的时间短,无论拉、扯、搓,面条都能保持柔韧且不断,面条或面片煮熟后,口感柔韧且筋道。③用石磨面粉做成的各种面食,麦香味很浓,口感好,有嚼头。【普通面粉】① 面时,吃水少,面团色泽无变化,如含强筋剂(溴酸钾)过多,面很难擀开;面煮好后,看着好看,吃起来也筋道,但却没有麦香味。

欢迎来到天然石墨面粉机 电动磨面机的页面,由曲阜宏燊工贸有限公司为您提供,联系电话是1300178****,地址位于山东济宁市曲阜市书院街道转盘路路东,主要经营弥雾机、多功能田园管理机、微耕机、酿酒设备。

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