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安利皇后炒锅效果怎么样-安利锅怎么买

发布时间 : 2020/11/21 9:04:38
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  网上假冒很多,安利产品品牌大,被模仿假冒安利产品多,安利皇后锅也一样。购买安利皇后锅,请务必通过渠道!

  安利皇后炒锅- “无水火锅”,原汁原味,锅底那一口所有食材浓缩的靓汤,是一种美味。你可以选择吃自己喜欢的锅品,邀亲朋好友,自备喜欢的食材来亲自动手体验。

  安利皇后炒锅美食推荐

  一、贵妃鸡

  材料:

  鸡腿(整腿)1个、鸡翅(整翅)1个、胡萝卜1个、土豆1个、洋葱1个、白薯(红薯)

  1个、芋头3个或山药1根

  调料:精选老抽、料酒、葱、姜

  备料:

  1、 葱切段,姜拍扁备用;

  2、 鸡切块用碟新泡20分钟后洗净;

  3、 将洗净的鸡切放入大不锈刚盆中,加入老抽、料酒、葱段、

  姜混合拌匀,料没过鸡块,腌制约十五分钟;

  4、 胡萝卜、马铃薯、红薯洗净削皮,以滚刀切法切成块状备用;

  5、 洋葱对切成块状备用:

  厨具:6升汤锅

  做法:

  1、 将6公升烤锅置于炉上,无油无水;

  2、 先将切好的洋葱和胡萝卜放入无油无水的6公升烤炉内铺底;

  3、 再将切好的土豆、红薯、芋头依次均匀放入锅内;

  4、 腌制好的鸡块均匀放在上面;

  5、 后盖上锅盖点火或放置多用途承架制做下一道菜;

  6、 蒸气锁上锁之后,中小火28分钟与元宝肉、蒸鸡蛋同时出锅;

  二、堡仔饭

  材料:糯米3杯、

  调料:广式香肠、香葱、香菜、白胡椒粉、盐、美极鲜味汁、

  备料:

  1-3杯米洗净加水、没过米、浸泡8小时以上:2、将香葱、香菜切沫备好。

  厨具:蒸滤锅

  做法:1、将泡好的米放入蒸屉中铺平,2、将蒸屉放在做贵妃鸡的六升汤锅上,中火待锅沿

  有蒸气冒出后转中小火28分钟与元宝肉、贵妃鸡、蒸鳕鱼同时出锅。

  3、饭出锅后,将香葱末、香菜末适量美极鲜味汁搅拌均匀。(如咸度不够再加少量盐)

  三、元宝肉

  材料:肉馅(瘦的)50克、鹌鹑蛋6个、马蹄或藕片50克、干香菇6片、豌豆或青豆或毛

  豆少许

  调料:葱、姜、料酒、酱油、香油

  备料:

  1、 洗好6片香菇,去蒂、保留泡香菇的水;

  2、 将马蹄或藕剁碎,充分和肉馅泡香菇的水拌匀再滴入香油;

  厨具:多用途承架1个,钢杯6个

  做法:

  1、 钢杯内先放入香菇;

  2、 再将搅好的肉馅放入,低于钢杯0.5毫米;

  3、 再肉馅中心压出一个小坑,打入一个鹌鹑蛋;

  4、 用洗好的青豆点缀在钢杯内沿;

  5、 将多用途承架放置6公升汤锅上;

  6、 蒸汽锁上锁之后,中小火28分钟与贵妃鸡,蒸鸡蛋同时出锅;

  四、清蒸鳕鱼

  材料 :智利鳕鱼一块

  调料:葱、姜、生抽、醋、蒜

  备料:

  1、 将鳕鱼常温解冻;

  2、 将葱、姜切丝;

  3、 小料;

  小料:生抽、醋、糖、白胡椒粉、香油、李锦记辣椒酱、葱、姜、蒜末,

  在加青辣椒圈;

  厨具:焙碟、6升汤锅,多用途承架

  做法:

  1、 将葱丝、蒜丝平铺在焙碟内;

  2、 将鳕鱼平铺在葱丝蒜丝上面;

  3、 将焙碟放在多用途承架上;

  4、 蒸气锁上锁之后,中小火20分钟后即可出锅;

  五、萝卜排骨汤

  材料;肋排250克、白萝卜20—30厘米长1根;

  调料:香葱、姜、盐、白胡椒粉;

  备料:1、 将肋排在碟新水中浸泡20分钟后洗净备用;

  2、 白萝卜洗净不削皮切成滚刀块;

  厨具:2升钢锅连盖;

  做法:

  1、 将冷锅放在炉子上,肋排、萝卜和姜片同时放入;

  2、 将热水放入,离锅半寸距离;

  3、 待锅沿冒出蒸气后,中小火15分钟后出锅;

  4、 出锅之后加盐,白胡椒和香葱即可;

  六、红豆相思饭

  材料:大米和糯米2杯、京日红豆沙1袋;

  做法:

  1、2杯米洗净,浸泡20——30分钟(糯米放水齐平,白米是1杯米1杯水);

  2、蒸气锁形成后,小火5——10分钟再叠锅;

  3、饭出锅后扣在盘中,将红豆浇在热米饭上;

  厨具:1升钢锅连盖

  备注:3升钢锅连盖,做5杯米的白饭,蒸气锁形成后,小火8-10分钟再叠锅

  七、油炸花生米

  材料:花生米500克

  调料:盐少许

  厨具:1.4升煎锅连盖

  做法:1、 将1.4升煎锅放在炉子上;

  2、 将花生米放入冷锅内;

  3、 倒油直至油没过花生米;

  4、 不盖锅盖点小火,炸至花生米变色关火;

  5、 将炸好的花生米捞出放凉,撒少许盐即可。

  备注:炸好后请大家看油色,依然清凉如新。

  八、叉烧肉

  材料:梅花肉750克

  调料:李锦记密汁烤肉酱1瓶、老抽、料酒、糖、麦芽糖或少许、锡纸一张、

  备料:

  1、 将梅花肉解冻后用碟新浸泡20分钟

  2、 将洗净的梅花肉放在盆中,倒入叉烧酱2勺,老抽、料酒、和少量的醋腌3小时、

  厨具:煎炒锅:

  做法:

  1、 将煎炒锅放在炉子上,锅内垫上一张锡泊纸

  2、 将淹制好的梅花肉放在锡泊纸上,

  3、 盖上锅盖开中小火

  4、 上气之后翻面,在盖上锅盖。

  5、 大约10分钟左右,打开盖用筷子直接能扎透肉说明肉已经熟透,

  6、 后稍稍将火开大一点点,加入少许麦芽糖或蜂蜜

  九、清炒油菜

  材料:油菜1000克

  调料:盐

  备料:

  1、 将油菜用碟新泡过洗净,放入盘中持用

  2、 准备一片大而完整的叶子备用

  厨具:安利皇后炒锅

  做法:

  1、 冷锅冷油

  2、 将切好的青菜放入锅中,

  3、 将备好的完整叶子放在上面

  4、 在完整的叶子上面加上一小堆盐

  5、 盖上盖子持蒸气锁行后,打开盖子观看完整叶子上面的盐

  6、 叶子上的盐完好没有流失,说明菜里的营养素完整保留。

  7、 将放满盐的整片叶子取出放在一旁,迅速翻炒,在加少许盐后关火,将菜装盘。

  十、葱爆羊肉

  材料:羊肉片400克

  调料:葱、蒜、姜、糖、盐、李锦记精选老抽、恒顺香醋、白胡椒粉

  备料:

  1、将羊肉切片,放入盘中待用

  2、姜、大蒜切片

  3、大葱切成3厘米长的段

  厨具:安利皇后炒锅

  做法:

  1、冷锅冷油

  2、将切好的葱段、姜片和蒜片放入锅中

  3、将备好的羊肉片均匀的放在葱段、姜片、蒜片上面

  4、盖上盖子待蒸气锁行后

  5、打开盖子,加入适量的糖、盐、老抽、醋和白胡椒粉、迅速翻炒

  6、羊肉片变色有香味即可关火装盘


标签:安利皇后炒锅效果怎么样-安利锅怎么买

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