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鹅苗的饲养情况

发布时间 : 2018/6/7 20:07:34
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  鹅的生物学,经济学特性将有利于养鹅业的发展 1、耐粗饲 鹅能大量利用青绿料和部分粗饲料,是鹅自身生理构造决定的,鹅的肌胃压力较大,其压力是鸭的1.5倍,鸡的2倍,对粗纤维有较强的消化能力,肌胃有两层较厚的角质膜,通过压力和砂石研磨,能有效的裂解植物细胞壁,使细胞汁流出来进行消化;鹅小肠呈微碱性环境,能使细胞壁纤维易于溶解;鹅盲肠十分发达,含有较多的微生物,尤其厌气纤维分解菌,能使纤维发酵分解成低级脂肪酸。有学者认为鹅对粗纤维的消化率可达40%-50%,鹅对青草中粗蛋白质的吸收率和绵羊相似,达76%。因此,鹅的饲料来源广,价格便宜,饲养成本低。在舍饲条件下鹅各生长发育阶段精饲料与青绿饲料比例是:雏鹅为1:1,中鹅为1:1.5,成鹅1:2以上。在放牧条件下,如牧场草质较好下,成鹅可以少补或不补喂精料。汕头市养鹅每年增重1千克耗精料2.2千克;江苏养鹅有的肉料比仅为1:0.75-1.5。 2、鹅适应性好、抗病力强 我国从南部海区到北部黑龙江,从西部高原到东部沿海都适于鹅的繁衍生长。鹅对环境的要求并不高,不需要太好的房舍,冬季舍内温度只要保持在0℃以上,种蛋不受冻即可(最好应在5℃以上),连生产用具也很简单。所以发展养鹅是投资少、风险小的项目。鹅的疾病很少,对养禽业威胁较大的传染病疾病,按自然感染发病率种类看,鹅比鸡少1/3,在实际生产中更为明显,北方养鹅仅为一驱(虫)两针(小鹅瘟和蛋子瘟两个苗),南方也仅为一驱三针,多一个霍乱菌苗。 3、鹅生长周期短、见效快 在肉食畜禽中从初生到到宰杀上市为一个生产周期,在草食畜禽中,一般牛是18个月,肉羊是5-6个月,肉兔是3-3.5个月,鹅生产周期最短为2-3个月。我国目前大部分肉鹅生产周期为70-80天,有的鹅种如狮头鹅56日龄活重达4.5-5千克。养鹅见效快,最多80天见效益。 4、鹅合群性好,便于管理 鹅合群性好,性情温顺,不乱跑乱跳,便于放牧和庭院饲养,养鹅不一定占用壮劳力,老、弱、妇女均可饲养。 鹅的生物学、经济学特性深受广大农民欢迎,农民养鹅积极性很高,目前我国农村养鹅很普遍,有利于我国养鹅业的发展。


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