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烧烤种类有哪些 怎么做好吃 哪里有教学

发布时间 : 2019/3/10 11:00:56
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  碳火烧烤是采用木炭作为燃料,其手法是随烤随加调料,平常肉类都要经过事前加工,所以分为腌制和烤作两部分。腌制是将肉料切成相应的形状,再调入合适的味料,腌制时间在4小时,经过腌制的肉类除了能祛除本身腥膻味之外,还能起到肉质更加入味、嫩滑。做好这步后用竹签串好,放在碳火上直接边烤边加调料,直到熟透即可。

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标签:烧烤种类有哪些 怎么做好吃 哪里有教学

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