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一般学习做卤菜要多少钱

发布时间 : 2019/3/28 14:16:49
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  湖南在哪里有卤菜学习班

  项目简介

  湘味轩卤菜的特点

  川味卤菜已成为了餐饮行业的新宠。湘味轩老师培训学员是经过选材、腌制、煮焖或卤制后,经刀工处理。加以保存。它的特点是酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮。湘味轩老师教学中使用30多种中草药加以特殊的方法调制卤汤。不添加任何添加剂。口味纯正,色、香、味、形兼具。操作方法简单,学员易掌握,学习卤菜加工技术,不分季节均可加工销售,不过时,其经营方式十分灵活,定点和流动经营都行,效益可观。投资小.

  培训内容

  注:湘味轩培训技术中无任何添加,全部真材实料,绿色产品

  1、传授正宗川味卤菜、香料的选择与识别。

  2、三十多种香料的搭配与制作。

  3、如何熬制鲜汤,以及如何调色,增香。

  4、卤水的制作以及多次使用的方法。

  5、各种卤制品的加工与卤制方法

  6、卤水的保存方法与教您三天不变的的方法。

  7、开店建议和指导

  8、学习完给学员提供指导购买原材料香料的进货渠道

  培训种类

  菜品:卤牛肉、卤鸡、卤鸭、卤兔、卤鸭脖、卤鸡翅、卤鸡爪、卤鸭头、卤猪头皮、卤猪蹄、卤排骨、卤肥肠、卤牛肚、卤鸡蛋、卤郡肝、卤牛蹄筋、卤肘子、卤猪耳、卤肥肠、卤豆干、卤藕片、卤海带等

  长沙湘味轩拥有全国各地几万名学员,全国连锁品牌,值得信赖!虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同,但是他们的目标是一致的,做一份属于自己的事业,实现自己的梦想。长沙湘味轩创业凭借多年培训生涯,积累了丰富的烹饪和管理经验,做菜以客为先,管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式,随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制,学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践,学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余,满载技术而归。

  长沙湘味轩2019年推出一系列优惠活动,给大家送福利!

  福利一:学一个技术再赠送一个!学二送二,多学多送!

  福利二:任选4样学习只要3200元,而且再免费送一样技术,保你开店无忧!

  福利三: 提前预定报名在原来的基础上再优惠200元!

  福利四:我们提供食宿,除学费外无任何额外收费,包操作食材!

  长沙湘味轩美食培训,成立多年,全国多家连锁店,大品牌,信誉足!

  多年来我们只做一件事,让您的学费用花在刀刃上。

  我们承诺:技术包教包会,不会保留任何技术,学会为止,亲自动手操作,后期指导免费!

  老师免费协助学员分析开店运营问题,(开店选址、店面装饰、运营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业辅导。还等什么,赶紧加微信咨询吧!

  地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层

  湘味轩联系人:曾经理

  湘味轩手机:QQ: 1515430520联系我可以一人学费两个人来学

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  湖南地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层

  您好!我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!

  有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、卤菜、特色小吃等技术

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