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产地 |
云南-西双版纳 |
配料 |
云南大叶种晒青毛茶 |
原料 |
2016年布朗山 |
产品标号 |
GB/T22111 |
净含量 |
250g/片 |
生产许可 |
SC11453282233741 |
加工 |
是 |
如今黄金叶身价如火如荼的上涨着,正如当年家里收藏下来的一批70年代的老曼娥黄金叶一般,前些年还嫌它占地方,不值钱。但是现如今再去品它,惊喜地发现它已经转化为介于生普与熟普之间的“第三口感”。
不过随着普洱茶名气的增长,“”的身价也与日俱增,时至今日“”直接就被单独挑拣出来压制成饼或砖销售。尤其是像班章,冰岛这些名山头的“”更是老茶客每年必存的茶。
一提到性价比高的生普茶友们率先想到的就是“”,不苦不涩喝起来非常甘醇的它 也被人亲切地称为“黄金叶”。乍一听这种茶的名字奇奇怪怪的,然而市面上对它的评价也是褒贬不一,今天便带着大家重新认识一下“黄金叶”!
普洱茶中的,品质到底怎么样?
1、除了相对粗老以外,的品质和所选原料茶菁的品质是一致的,只是因外形不佳而被拣出,但并不意味着品质不好。相反,由于叶片组织厚实,生长时间较长,其苦涩感已经大大减弱,反以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡见长;
2、说一下的来源,会成为的,小树龄的茶树都得是大树茶,因为在茶园里的茶树,定期管理采摘,大部分是不会有黄叶的。大树茶的采摘比较困难,并没有固定一芽两叶的标准,有时候第三第四叶被动采摘下来,后期揉捻不成形而被挑选出来成为;
3、不是“病叶、枯叶”,如果一定要说里重金属含量超标,那一芽两叶里肯定也是一样的,同一棵树上,不可能说第三叶里重金属含量超标第二叶就没有,金属含量跟水质、土壤都有一定关系,并不是说里重金属物质含量就高;
4、大部分茶友比较认同的观点:内含物质更丰富,只是物质含量比例发生变化,的茶多酚、咖啡碱少,含糖量增加。
云南昆明市云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇广门生产队
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